22 junho, 2014

Sandwich Rústica


Mais uma sandwich de presunto e queijo, desta vez em pão rústico


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Ingredientes:
(serve 2 px)

4 fatias de pão rústico
queijo brie
oregãos
fatias de presunto fininhas
creme vegetal Becel


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Preparação:

Colocar as fatias de pão na sandwicheira a dourar.
Barrar as fatias de pão com um pouco de creme vegetal, colocar uma fatia de presunto, queijo brie também fatiado, salpicar com um pouco de oregãos, colocar uma fatia de presunto e terminar com uma fatia de pão, levar novamente a sandwicheira deixando aquecer por alguns minutos.

E está pronto a degustar!

Espero que gostem!

Sandwich de frango e queijo brie


Se há dias onde consigo descontrair é na cozinha, mas também há dias em que não apetece andar à volta dos tachos e das penelas e é num desses dias ao fim da tarde que nasce uma sandwich simples, deliciosa e rápida!

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Ingredientes:
{serve 2 px}

2 cacetinhos integrais
folhas de alface
presunto fatiado
queijo brie
creme vegetal
frango assado desfiado

Preparação:

Arranjar as folhas de alface e reservar.
Abrir os cacetinhos a meio de num dos lados colocar um pouco de creme vegetal, alface, frango desfiado, presunto e queijo brie, colocar a outra metade do cacetinho e levar aquecer na sandwicheira por alguns minutos.
Depois é só saborear com um copo de sumo natural a gosto!

Tão rápida e saborosa que ainda deu para dar um saltinho até à beira mar, tomar um café e apreciar o pôr de sol num dia de SOL!! Eu adoro sol, onde houver Sol eu estou lá :)

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Espero que gostem!

08 junho, 2014

Salada de tomate e queijo mozzarella


Uma entrada simples mas deliciosa ou até mesmo como acompanhamento para uma refeição de peixe


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Ingredientes:

Queijo Mozzarella Fresco
Tomate 
Flor de Sal c/orégãos  
Azeite

Preparação:

Preparar o tomate, lavar e cortar em rodelas.
Preparar o queijo, igualmente cortado em rodelas
Colocar num prato de servir em camadas alternadas entre o tomate e o queijo, temperar com flor de Sal c/orégãos e regar com azeite e deixar temperar por alguns minutos antes de servir.

Espero que gostem!

Parceria Rui Semeão Tavira Sal


Foi com muito gosto que fiz a parceria com Rui Simeão Tavira Sal para com o meu blogue Smsn.artes.

Recebi um cabaz de óptimos produtos.

Como já referi é sempre preferível ter um sal de cozinha de boa qualidade pois acabamos por reduzir na quantidade e quando conjugado com especiarias acabamos por reduzir muito ao sal, embora ache que não o devemos eliminar da n/alimentação nem da nossa cozinha, quando usado com moderação não faz mal.

Para saber mais basta visitar a página da RUI SIMEÃO TAVIRA SAL, as próximas receitas vão ter o uso deste sal.

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A Rui Simeão muito obrigada pela parceria!!