20150629

Chocos Guisados


Um jantar à qual nos soube as mil maravilhas...rápido e muito saboroso com algumas alteraçoes


Ingredientes:

1 embalagem de chocos limpos
100 gr de cebola picada
2 dentes de alho picados
azeite
2 tomates maduros
3 dl de vinho branco
1 pacote de creme soja Shoyce
1 c. chá de mostarda em grão
1 folha de louro
sal e pimenta

Preparação:

Descongelar os chocos.
Picar a cebola e os alhos e refogar em azeite, juntar os chocos limpos e o tomate cortado aos cubos e temperar com sal, pimenta e a folha de louro e deixar cozinhar por 15 minutos e regar com o vinho branco e deixar ferver, retira-se os chocos e reserva-se à parte e no molho de cozinhar os chocos junta-se o creme culinário e a mostarda, mexe-se para envolver bem. Colocar num recipiente e passar a varinha de forma a obter um molho homogéneo.
Para acompanhamento fiz arroz de ervilhas, colocar os chocos por cima do arroz e regar com o molho.


Fica uma sugestão muito saborosa e preparada em pouco tempo!
Espero que gostem!

Pescanova
Shoyce


3 comentários:

  1. Há tanto tempo que nao como uns choquinhos assim guisados. Que otimo aspeto. Beijinhos.

    ResponderEliminar
  2. Excelente aspecto, cheio de sabor e muito apetitoso!!!
    Beijinhos, boa semana :)

    ResponderEliminar
  3. Muito bom,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar

Obrigada(o) pela visita e se possível deixe a sua marca:)
Até à próxima visita!

Quantos estão online

O blogue prima pelas receitas simples e práticas, cada vez mais, com uma vida profissional activa e que ocupa uma grande parte do nosso tempo, procuramos receitas que facilitem a tarefa na cozinha sem perder qualidade nas refeições.
...entrem se sintam-se à vontade....

Visitas

As 20 +