20140427

Perninhas de Frango


Sobrou perninhas de frango assado, tinha de arranjar uma forma de as aproveitar mas que fosse um acompanhamento simples e  rápido

clicar na imagem p/aumentar

Vamos precisar de:


Para preparar:

Refogar a  cebola num pouco de azeite até ficar translucida.
Juntar as chouriças cortadas em cubinhos e deixar cozinhar em lume brando, depois juntar a lata de feijão preto e se necessário acrescentar um pouco de água para formar molho e deixar refogar tudo em lume brando.
Rectificar os temperos, embora deste vez não coloquei sal no feijão pois as chouriças temperaram.
Aquecer uma frigideira com um pouco de azeite e fritar as perninhas de frango assadas.

Servir as perninhas de frango com arroz basmati e feijão preto.

Espero que gostem, os pedacinhos de chouriça que coloquei temperou e deu um sabor fantastico ao feijão!

*quantidade a gosto 

Obrigada Minho Fumeiro

Sem comentários:

Enviar um comentário

Obrigada(o) pela visita e se possível deixe a sua marca:)
Até à próxima visita!

Quantos estão online

O blogue prima pelas receitas simples e práticas, cada vez mais, com uma vida profissional activa e que ocupa uma grande parte do nosso tempo, procuramos receitas que facilitem a tarefa na cozinha sem perder qualidade nas refeições.
...entrem se sintam-se à vontade....

Visitas

As 20 +