20140422

Alheira de Vitela no forno


Gosto de usar este tipo de produtos na confecção de pratos diferentes mas igualmente deliciosos, mas quando se tem uma alheira de vitela, que emanava um cheirinho tão bom ainda mesmo dentro da embalagem não resistimos e fiz mesmo no forno, assim, simples do mais simples que há....

[clicar na imagem=zoom]
Vamos precisar:

1 alheira de vitela Minho Fumeiro
azeite
papel vegetal

Para preparar:

Com um garfo pique a alheira de ambos os lados e reservar.

Pré- aquecer o forno.

Num tabuleiro de ir ao forno forrar com o papel vegetal e untar com um pouquinho de azeite colocar a alheira e levar ao forno a 180º em modo ventilação, ir virando de vez em quando para que alheira asse de ambos os lados de forma uniforme.
[clicar na imagem=zoom]

O acompanhamento é a gosto, neste caso, servi com arroz basmati e grelos salteados.

1 comentário:

Obrigada(o) pela visita e se possível deixe a sua marca:)
Até à próxima visita!

Quantos estão online

O blogue prima pelas receitas simples e práticas, cada vez mais, com uma vida profissional activa e que ocupa uma grande parte do nosso tempo, procuramos receitas que facilitem a tarefa na cozinha sem perder qualidade nas refeições.
...entrem se sintam-se à vontade....

Visitas

As 20 +