20130609

Arroz integral com caprichos do mar e grelos salteados


Na sequência deste post, hoje trago-vos uma sugestão simples e de fácil preparação, e é uma óptima oportunidade para experimentar o arroz integral, pois nunca tinha feito cá em casa!!

Ingredientes:

arroz integral Bom Sucesso
caprichos do mar
grelos
cebola
azeite
sal
coentros em pó

Preparação:

para o arroz:
Fazer o arroz de acordo com as indicações da embalagem

Para os grelos:
numa frigideira colocar um fio de azeite e cortar a cebola em meias luas bem finas, deixando saltear ate a cebola estar translucida e juntar os grelos (sem descongelar) envolvendo com a cebola e temperar com um pouco de sal e coentros a gosto, deixando saltear em lume médio, mexendo de vez em quando, rectificar o tempero com coentros a gosto

Para os caprichos:
num tabuleiro de ir ao forno, forrar com uma folha de aluminio e colocar os caprichos levando ao forno por 10 min

Servir o arroz com os caprichos do mar e os grelos salteados


5 comentários:

  1. Um verdadeiro capricho!! Que delicia :)

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  2. Como arroz integral quase todos os dias. Uso muito o da marca Pingo Doce, muito bom e mais barato ;)

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    Respostas
    1. ola Ameixinha,

      por acaso nao tinhamos o habito de consumir arroz integral e ficamos a gostar ca em casa :)

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  3. Que óptima sugestão de arroz!
    Estou convidando para a minha festa, venha festejar comigo aqui:
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2013/05/passatempo-do-4-aniversario-do-o-meu.html
    Beijinhos,

    ResponderEliminar

Obrigada(o) pela visita e se possível deixe a sua marca:)
Até à próxima visita!

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