20120408

Batata assada no forno

Esta sugestão adapta-se perfeitamente como acompanhamento de variadas refeições, para além de ser de fácil de preparar.
Costumo fazer para acompanhamento de carne / peixe assada(o) e ficam sempre óptimas.

[clicar na imagem para zoom]
Ingredientes:

batatas
azeite, qb.
pimentão doce*
sal
tomilho*

Preparação:

Preparar as batatas, descascar e cortá-las em cubos(ou gomos)
Numa assadeira de ir ao forno colocar o azeite, o sal, pimentão doce e o tomilho e colocar as batatas envolvendo-as bem no tempero.
Levar ao forno a 200º durante 30-45 min no programa ventilação, mexendo a meio do tempo, e deixar assar até ficaram douradinhas e estão prontas a ser servidas.

_____________
* a gosto

9 comentários:

  1. Querida Amig@
    Uma Santa e Doce Páscoa para ti e todos os teus.
    Beijinhos
    Maria

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  2. Que bom aspecto! :)
    Passei para desejar uma excelente Páscoa, cheia de coisinhas boas!

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/

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  3. Batatinhas assadas é sempre bom :)
    Quanto á pergunta, eu penso que se usar uma colherinha de chá de mel é capaz de ser a mesma coisa :)
    Boa Páscoa
    Beijinho

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  4. Hummmmmmm, muito apetitosas!!!
    Beijinhos, bom domingo e uma Páscoa feliz para ti!
    Madalena

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  5. Que aspecto tão bom!
    Uma Santa Páscoa para ti e para os teus!

    Beijinho.

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  6. As batatas para mim tem de ser sempre feitas com algum tempero à mistura pois não gosto muito de batata cozida!!
    A tua sugestão agrada-me imenso e acho que o prato só tem a ganhar com isso :)

    Bjokas e boa semana

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