bifanas bem fininhas
azeite
alho
cebola
cerveja
4 colh.sopa de polpa de tomate
1 caldo knorr carne
1 folha de louro
sal
1 copo de vinho
piri-piri
whisky
Preparação:
Refogar bem a cebola e o alho no azeite, juntar a cerveja, polpa de tomate e deixar ferver, juntar o caldo knorr, a folha de louro, sal e o vinho branco e um pouco de whisky, deixar ferver novamente, rectificar o tempero e juntar o piri-piri a gosto, juntar as bifanas e deixar cozinhar em lume medio durante 20-25 min.
Servi no pão.
Ai que delicia :P comi uma agora :P hehe bjins :)
ResponderEliminarAi... amiga que saudades de comer uma bifanas bem à portuguesa, este poste é um crime amiga!
ResponderEliminarBjs
Belo aspecto, deve ter ficado muito saboroso.
ResponderEliminarBjs e Bom Dia
Sabem sempre tão bem!
ResponderEliminarDe vez em quando uma bifana ao lanche cai às mil maravilhas :)
ResponderEliminarQue não gosta de uma bela bifana, como esta que vemos na foto???
ResponderEliminar:)
bom fim de semana:)
ResponderEliminarÉ verdade, sabe sempre tão bem uma bifana no pão;)
ResponderEliminarBeijinhos.
Hummmmmm, que delícia, bem apuradinhas!!! O meu marido adora!
ResponderEliminarBeijinhos, boa semana!
Madalena
Hummm...é um petisco tão bom :)
ResponderEliminarbj