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Ingredientes:topping de chocolate
3 ovos
200 gr de farinha
150 gr de açúcar
2 dl de óleo
spray de óleo
2 colheres de (café) de fermento
3 cenouras
Preparação:
Descascar as cenouras e cortar em pedaços pequenos e picar (usei o acessorio para picar da varinha mágica) juntamente com o óleo até ficar em creme, juntar os ovos e triturar novamente.
Numa taça juntar a farinha com o açúcar e o fermento e misturar muito bem.
Num tabuleiro de ir ao forno pulverizar a forma com o spray, colocar a massa e levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 30 minutos, fazendo o teste do palito para verificar a cozedura do bolo.
Retirar do forno, deixar arrefecer e está pronto a ser servido.
Servi assim com topping de chocolate a gosto.
Numa taça juntar a farinha com o açúcar e o fermento e misturar muito bem.
Num tabuleiro de ir ao forno pulverizar a forma com o spray, colocar a massa e levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 30 minutos, fazendo o teste do palito para verificar a cozedura do bolo.
Retirar do forno, deixar arrefecer e está pronto a ser servido.
Servi assim com topping de chocolate a gosto.
Está mesmo lindo e com uma cor que diz bem do delicioso que deve estar esse bolinho e que muito aprecio,
ResponderEliminarbeijinhos e obrigada pela partilha!!
Esse teu bolo ficou com uma cor magnífica, os meus parabéns!
ResponderEliminarAdoro bolo de cenoura :)
ResponderEliminarMaravilhoso, ficou lindo o bolo...bjokitass
ResponderEliminarBom e bonito, é um dos meus bolos favoritos :)
ResponderEliminarO importante é não desistir!!!Ficou com um amarelinho lindo!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Desta vez pelos vistos saiu-te muito bem! Que cor magnífica e que aspecto tentador :)
ResponderEliminarBeijinhos