Mais uma receita rápida e muito fácil e aproveitei para usar a wook pela 1ª vez.Baseie-me numa receita da revista Segredos de Cozinha Especial Temperos, apenas substitui alguns ingredientes.
Ingredientes:
peitos de frango
alho francês
cebola cortada em meias-luas
0,5 dl de azeite
salsa picada
cenoura às rodelas finas
milho
molho de soja
pimento verde e vermelho partido aos bocadinhos
tomate aos cubos(usei congelado)
oregãos
pimenta
Preparação
Cozer o frango em água temperada com sal. desfiar o frango.
Na wook colocar o alho francês cortado em rodelas finas e a cebola a saltear no azeite.
Juntar a cenoura e o tomate aos cubos e deixar saltear em lume brando, juntar o frango, temperar com sal, pimenta, oregãos e salsa, deixar saltear e juntar os pimentos e deixar cozinhar até estarem os legumes salteados a gosto, juntar o milho e juntei uma pequena quantidade de molho de soja (como era a primeira vez que usei, usei pouco para ver como ficava) mexer tudo muito bem e deixar cozinhar por mais 5 min e esta pronto a servir.
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as quantidades foram +/- a olhoNa wook colocar o alho francês cortado em rodelas finas e a cebola a saltear no azeite.
Juntar a cenoura e o tomate aos cubos e deixar saltear em lume brando, juntar o frango, temperar com sal, pimenta, oregãos e salsa, deixar saltear e juntar os pimentos e deixar cozinhar até estarem os legumes salteados a gosto, juntar o milho e juntei uma pequena quantidade de molho de soja (como era a primeira vez que usei, usei pouco para ver como ficava) mexer tudo muito bem e deixar cozinhar por mais 5 min e esta pronto a servir.
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Eita! sou fã destas comiads de olhometro...hehehehehee
ResponderEliminarbjsssssssssss
Apareça no blog amiga...
Que bela salada de frango,tenho de comprar uma cena dessas,jinhoss
ResponderEliminara minha wook comprei no IKEA:)
ResponderEliminarQue maravilha :)
ResponderEliminarBeijinho*
Que óptima saladinha :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Uma delicia. Jinhos doces
ResponderEliminarque delicia ficou esse prato,adorei,bjs
ResponderEliminaresta uma salda muito boa e nada dificil para um dia de semana depois de um dia stressante como o de hoje
ResponderEliminarbeiijinhos
ui, mas que delicia minha amiga:))
ResponderEliminarbeijinhos:)))
Uma óptima salada.
ResponderEliminarBeijinhos***
Tb gosto muito de cozinhar na wook, ficou uma delicia.
ResponderEliminarbjsss
Adorei ficou com uma cara otima fofis
ResponderEliminarUm salteado de frango e legumes que sabe sempre bem :)
ResponderEliminarEu adoro cozinhar na wok, é super rápido e gostoso...
ResponderEliminarE tb comprei a minha no IKEA..
beijoca