20100103

Frango com Cerveja

Esta receita fiz o ano passado lol:))) mas é uma delicia!!
Retirei daqui



Ingredientes:

1 frango lavado e cortado aos pedaços
Azeite
1 cebola média picadinha
3 fatias finas de bacon cortadas em pedacinho
1 cenoura grande cortada às rodelas grossas
1 chávena de ervilhas congeladas
1/2 lata de cerveja
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de polpa de tomate
sal
Massa

Preparação:

Cobrir o fundo do tacho generosamente com azeite. Deitar a cebola picada e o bacon partidinho. Deixar fervilhar em lume brando e juntar a cenoura, as ervilhas e o frango, e temperar de sal. Tapar o tacho, deixar suar, e virar o frango para ficar apaladado de ambos os lados. Ao fim de uns 10 minutos juntar a cerveja, a água e a polpa de tomate.
Deixar cozinhar, fervilhando sempre em lume brando cerca de 25 minutos. Servi com massa.

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14 comentários:

  1. Huuum! Tem mesmo bom aspecto!!!
    Vou fazer quando puder!!! =)
    Beijocas e bom ano*

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  2. Hummmmmmmmmmm
    Muito bom...
    Uma dose por favor...
    Bjinhos fofos da Bela

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  3. costumo fazer esse tipo de comidinha, quer dizer, já cheguei a fazer, e é uma delicia. Mas tenho que experimentar a tua receitinha, é mais simples.

    beijinhos e um 2010 cheio de magia minha querida.

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  4. Que rico franguinho,ficou muito bom,bjs

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  5. devia estar delicioso, pelo aspectoooooo.
    bj e uma boa semana

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  6. Adoro carne que é cozinhada com cerveja. Muito bom este pratinho :)

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  7. Obrigada :))

    Deve ser uma delicia essa receita, só pelo aspecto fiquei com água na boca :P
    Beijocas*
    Feliz 2010

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  8. Como sempre esta uma delicia,tenho que postar a minha um dia destes.
    Que este novo ano te traga tudo de bom para ti e restante familia,bjs doces....

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  9. Também gosto muito fo frango assim, fica uma delícia.
    bjcs

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  10. Olá,
    descobri o teu blog por acaso e vou voltar mais vezes.
    Bjos.

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  11. adoro frango de qualquer maneira
    esta muito bom
    beijocas

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