20090919

Pão Integral

Ultimamente sempre que necessitamos de fazer pão, deixamos a máquina programada e temos sempre pão quentinho e fresquinho logo pela manhã:)


Ingredientes:

320 grs de água
30 grs de margarina ou manteiga[usei vaqueiro liquida]
5 grs de sal
5 grs de açúcar
260 grs de farinha de trigo
260 grs de farinha nacional integral
11 grs de fermento

Preparação:

Colocar na cuba os ingredientes pela ordem descrita, seleccionar:
- programa: integral
- cor: branca
- tamanho: 900grs

Ficou um pão super macio, fofinho, muito saboroso e muito leve. A repetir!!:)
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Fonte: Livro de receitas que vinha com a minha MFP

8 comentários:

  1. tal como tu,eu tambem nao prescindo da minha maquina de pao,o teu paozinho ficou com muito bom aspecto,bjs

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  2. é optimo acordar e sentir o cheirinho do pão acabadinho de fazer!! Realmente é outra coisa. Foi das melhores aquisiçoes que fiz!! Integral ainda nao fiz.Beijinhos grandes e bom fim de semana.

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  3. Ando há tempos para programar a minha bela máquina para uma hora da manhã, mas depois vou adiando e por isso ainda não experimentei! Deve ser mesmo uma maravilha acordar e sentir de imediato o cheirinho formidável a pão quente... mmm, até já fiquei com vontade de comer uma fatia generosamente barrada com manteiga :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  4. Muito bom :) É uma boa técnica, assim tens sempre pão quentinho :)

    Beijinhos e bom fim de semana

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  5. ficou espectacular! nunca fiz integral... deve ser uma delicia!

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  6. que aspecto delicioso....
    é uma delicia acordar com cheirinho a pão quente pela casa toda.....
    bom fim de semana

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  7. e nao ha nada melhor que acordar com o cheirinho a pao fresco logo epla manha.
    esta uma maravilha este pao.
    beijinhos

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  8. Seu pão esta lindo e parece que ficou bem fofinho; não sei onde eu errei, pois fiz um pão integral, mas ficou meio pesado.
    Beijos

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Obrigada(o) pela visita e se possível deixe a sua marca:)
Até à próxima visita!

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