20090916

Bife à Portuguesa

Baseei-me nesta receita para fazer esta refeição simples e rápida:) a receita original podem ver aqui.

[clique sobre a imagem para aumentar]
Ingredientes:

4 bifes da vazia [tenros e pequenos]
Sal
Pimenta
Cebola q.b.
Vaqueiro liquida
Batatas para cozer

1- Temperei os bifes com sal e pimenta e reservar. Preparar as cebolas as rodelas finas.

2- Descascar as batatas e cortar em rodelas grossas e colocar a cozer com um pouco de sal.

3- Numa frigideira, colocar vaqueiro liquida e fritar os bifes de ambos os lados. Depois de prontos retirar e acrescentar (mais um pouco de vaqueiro liquida se necessário) a cebola e deixar refogar um pouco.

Num recipiente colocar uma camada de batatas no fundo, colocar os bifes e por cima destes pôr a cebola refogada e terminar colocando o resto das batatas à volta.

Ficou uma refeição muito boa, a cebola dá um sabor excelente. Ficou tipo, bife de cebolada :)
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Petiscos.com

17 comentários:

  1. Uma delica...tenho a certeza que adoçaste a boquita ao teu maridinho. Beijinhos

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  2. Ficou mesmo com um aspecto optimo. essa côr fiz tudo e a cebola e as batatas sao deliciosas! Adorei os teus bifinhos. Beijocas grandes

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  3. Que refeiçãozinha mais saborosa..
    Também adoro o sabor da cebola assim, na comida :)
    Beijinhos*

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  4. Hummm!!!!
    Que delícia
    Bela apresentação
    Bjs

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  5. Parece ser muito bom, e no entanto não é nada difícil nem complicado de se fazer! Uma comidinha bem portuguesa, tal como o próprio nome indica :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  6. que bom aspecto amiga!! MESMO!!! acredita q esta mesmo mesmo com aspecto de "quero-te comer" ADOREI!

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  7. Que delicia,será que ainda sobrou um pedaçinho para mim,loll,bem tem um aspecto yummy,bjs doces...

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  8. Muito bom :) Ficou com um aspecto óptimo :)

    Beijinhos grandes**

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  9. Prato liiiinnndddooooo... Adorei a receita! Bjokas

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  10. Óptimo aspecto... pena já ter jantado, eheheh
    bjs

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  11. Ricos bifinhos! Cá em casa somos fãs de ceboladas...hehehe:)

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  12. Uma verdadeira tentação....
    Muitos parabéns já atrasados, bjs.

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  13. Eu não vou muito em bifes de vaca, mas é só trocar por outro a gosto e a coisa fica boa na mesma :)

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  14. esta uma maravilha e o molho e a cebola eu adoro essas coisas que tanto mal fazem:-)

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