[clicar na imagem para aumentar]Fez apenas algumas alterações em relação aos ingredientes.
Ingredientes:
[2 pessoas]
2 pernas de perú
1 cebola grande
Vinho q.b
Colorau
sal, pimenta q.b.
piri piri
1 lata de tomate aos cubos
Alho em pó
Preparação:
Temperar as pernas de perú com sal, pimenta, alho. Descascar as batatas, lavar bem e fazer um golpe em cruz .
No tabuleiro colocar as batatas, as pernas de perú, a cebola às meias luas, colorau por cima, umas gotas de piri piri, regar com o vinho e deixar marinar.
Quando for ao forno colocar o tomate aos cubos, e deixar cozinhar cerca de 1 hora a 180ºC.
Ir regando a carne com o molho do tabuleiro.
Ah e foi servido com arroz!!! :)Temperar as pernas de perú com sal, pimenta, alho. Descascar as batatas, lavar bem e fazer um golpe em cruz .
No tabuleiro colocar as batatas, as pernas de perú, a cebola às meias luas, colorau por cima, umas gotas de piri piri, regar com o vinho e deixar marinar.
Quando for ao forno colocar o tomate aos cubos, e deixar cozinhar cerca de 1 hora a 180ºC.
Ir regando a carne com o molho do tabuleiro.
Ficou muito bom!!!
P.S. É pena as férias do J. estarem a acabar:(((
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Fonte:
http://www.culinarias.net/receita/?758/perna_de_per%FA_assada_%E0_padeiro
Excelente receita...
ResponderEliminarParabéns pelo blog...
assim q der um tempinho faça uma visita em
http://www.paulacavequia.blogspot.com
lá vc tb irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, de sua sugestão, critica...
O amor é lindo...e a receita tambem!!!!beijinhos muito grandes e bom fim de semana
ResponderEliminarQue óptimo aspecto!
ResponderEliminarLinda obrigada pela visita ao menino!!!Amei a tua cozinha beijo*****
ResponderEliminarFicou óptimo! é uma receita que aprecio bastante
ResponderEliminarAdorei a receitinha. JInhosssssss
ResponderEliminarAmeeeeeeeeeeeeiiiiiiiiiiiiiiiiiiii... seu blog! Já adicionei nos meus queridinhos! Parabéns! Estarei passando aqui direto! Bjo
ResponderEliminaraffffffff...me aluga o marido plissssiiiiii! :) hehehehehehe....
ResponderEliminarbjsssssssssssss
lindooooooo, saborosooooooo
ResponderEliminarbeijinhos amiguinha
Ola ;)
ResponderEliminarQue bela refeiçao ;)
É mau quando as ferias acabam... e principalmente se ele te faz o jantar hihi
aproveitem bem os ultimos dias ;)
bjins
O homem anda inspirado :) Belas pernas!
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarSu blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.
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Atentamente,
Vincent