Salada de Frango

Hoje trago uma receita que não fui eu que fiz!! :)) Foi o meu marido :) ele disse: " hoje eu faço o almoço" e sinceramente ele já não cozinhava à imenso tempo e quando ele disse que era ele a fazer o almoço, só pensei, tu dentro da minha cozinha!!?? até tremi :)))) mas superou! é caso para dizer que as artes da cozinhas é como andar de bicicleta, nunca se esquece!!:))) Ficou deliciosa!!!

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Ingredientes:

Alface q.b
2 ovos cozidos
2 latas de macedónia das pequenas
2 rodelas de ananás
Peito de frango cozido
1 lata de atum

Preparação:

Cozer os peitos de frango com água temperada com sal. Preparar o resto dos ingredientes, cortar os ovos em 4, cortar o ananás aos bocados, desfazer bem o atum e desfiar o frango.
Numa travessa colocar a macedónia de legumes, o atum, o ananás, o peito de frango, os ovos e a alface.
Depois de servir colocar maionese.

Ficou mesmo muito boa!!!

J. estás apto a estar na cozinha!! (hi hi hi hi hi hi)
Agora, a sério, ele cozinha muito bem!! e que me vai safando nos dias que chego mais cansada do trabalho :) apesar de cá em casa dividir-mos as tarefas!
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