20090719

Bolo de Iogurte e maçã

Para aproveitar umas maçãs que já estavam a ficar murchas, e para não as deitar fora, fiz uma sobremesa e aproveitei-as, claro que a sugestão de como usar as maçãs foi do J. (ele adora bolo de iogurte, e desde que provou a versão sem óleo, disse-me logo, fazemos com a receita do bolo de iogurte e acrescentamos as maçãs) e resultou muitissimo bem!!!

[clique na imagem para aumentar]

Usei a mesma receita do Bolo de iogurte, no fim de untar forma e polvilhá-la com farinha, coloquei apenas uma parte da massa (a cobrir o fundo) e coloquei gomos de maçã finos partidos em meias luas, depois deitei o resto da massa e levei ao forno a cozer a 180ºC durante 45 minutos (fazer teste do palito).

E esta foi uma forma de aproveitar as maçãs...
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Dica:
Poderá no final polvilhar com canela e açúcar em pó


25 comentários:

  1. Ficou delicioso! Excelente aspecto e apresentação! Foi um óptimo aproveitamento!

    Beijinho*

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  2. Obrigado pelo carinho! Este bolo deve ser muito bom.Vou fazê-lo pois,aqui em casa sempre tem maçã demais!bjs Alê

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  3. aconselho sim senhora... aprovado!!!

    ficou muito bom.

    *

    jocares

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  4. Já passou no meu blog de receitas? (gattamix-receitinhas.blogspot.com)

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  5. O aspecto é delicioso!

    Adoro coisas com maça :)

    Bjitos

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  6. Gosto muito de bolo de iogurte mas este é especial: a maçã deve ficar cozidinha...hummm... muito bom com certeza! Bjs

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  7. Uau...mas que optimo look.Já se comia agora mesmo uma fatia.
    Beijinhos!!!!!!!!!

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  8. É das receitas que eu mais gosto, a de bolo de iogurte.
    Com ela pudemos alterar tanta coisa e dar um aspecto diferente!

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  9. que bolo tão bommmmmmmmmmm!!! gosto muito!

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  10. Bolo de iogurte é realmente mais fofo
    e delicioso amei oseu bolo de maçã.
    Edilia

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  11. És uma querida! :)
    Isto é que foi uma forma boa de aproveitar as maças :P hihi

    bjins para ti linda :)

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  12. Que delicia, adoro este tipo de bolo.
    bjss

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  13. Seu blog é lindo... E quantas receitas gostosas... ja estou te seguindo, até porque se deve seguir coisas bonitas e com receitas gostosas assim como estas suas...

    Feliz dia do Amigo!

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  14. Passei para desejar um Feliz dia do amigo.
    Este bolo de maça deve ficar nutritivo pois com iogurte, fica mais light.
    Beijos

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  15. quero uma fatia dessas também,resto de uma boa semana,bjs doces.

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  16. Boa ideia para um bolo de iogurte, acrescentar maçãs. Beijinhos!

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  17. K DELICIA!!! TÃO BONITO O BOLO! BJS

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  18. Oi, esse bolo de maçãs me deu uma ótima idéia para aproveitar maçãs. Já anotei. Bjs.

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  19. Fiquei rendida a este bolo!! tem mesmo mesmo BOM ASPECTO!!! Adorei..o teu blog tem coisas muito boas!!!

    vou estar sempre por aqui.....

    continua!! TUDO MUITO BOM!

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  20. obrigada a todos pelos comentarios e elogios!:)

    o bolo ficou excelente!!
    e como não leva óleo podiam pensar que fica seco rapidamente, mas não, não fica seco, mesmo passado 2 dias ainda continua fofinho e nada de seco!!!

    bjkas

    smsn.artes

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  21. Os ingredientes "casam" na perfeição, bjs.

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  22. Podes não acreditar, mas costumo fazer isso também... Ponho é logo as maças por cima da maça toda, e se envolveres umas passas de uva na massa, fica divinal (para quem goste).
    E outra ideia é substituires os iogurtes por polpa de 2 maças (triturar com a varinha 2 maças e misturar na massa)...
    Fica também mais que óptimo, já era para te dizer...
    Beijocas

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