Salada rápida

Agora que os dias quentes se fazem sentir cada vez mais, dias em que não apetece ir para a cozinha, eis que me saiu esta salada rápida e muito boa, foi mais uma combinação de última hora!!

Ingredientes:

2 ovos cozidos
7 folhas de alface (usei da frisada)
1 tomate cortado em cubinhos
2 latas de atum (usei destas para experimentar)
2 colheres de sopa de ervilhas cozidas (usei destas)
2 colheres de sopa de milho
6 barrinhas de delicias do mar cortadas aos quadrados
2 cenouras raspadas(no modo tiras)

Preparação:

Piquei grosseiramente os ovos cozidos. Parti o tomate aos cubinhos, cortei a salada em juliana, escorrer as latas de atum e desfazer bem o atum, partir as delicias aos quadrados e raspar em tiras as cenouras.

Depois numa saladeira coloquei os ingredientes todos, envolve-se tudo. E coloquei 10 minutos no frigorífico para ficar fresca! Ao servir faz-se molho a gosto. Espero que gostem!!

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Dica:
Se sobrar ervilhas coloquem num frasco de vidro com a água que trás e guarde no frigorífico, pois dura mais tempo.