20090623

Bife de perú com arroz de legumes rápidos

Como o nome indica, é mais uma receita, de preparação rápida, mesmo para os dias em que o tempo é escasso!!
Tinha os bifes e não sabia que acompanhamento lhes dar e prontos foi abrir o armário e dar asas à imaginação, também não é dificil:)))) e qualquer pessoa inventa esta mesma receita he he he he

Vamos à receita!

Ingredientes:
[para 2 pessoas]

2 bifes de perú
Sal refinado
Noz moscada
Pimenta
Alho em pó
1 lata das pequenas de legumes (usei destas)
Tomate
Oregãos
Azeite
1 cebola pequena
Arroz
Vaqueiro barras

Temperei os bifes de perú, com sal refinado, noz moscada, alho em pó e pimenta, envolvi os bifes no tempero e reservei.
Entretanto fiz o arroz seco.
Numa frigideira coloquei um bocadinho de vaqueiro barras e deixei aquecer, coloquei os bifes e deixei cozinhar lentamente.
Na hora de servir juntei a lata dos legumes [previamente escorrida] ao arroz misturei tudo.
Para a salada, lavei e cortei o tomate em meias luas, deitei um pouco de azeite e sal refinado(muito pouco) os oregãos e cebola partida também em meias luas(não muita - é só para dar gosto a salada). Fica uma refeição leve, rápida e acima de tudo muito saborosa!!
Espero que gostem!!

9 comentários:

  1. Parabéns pelo blog, gostei muito de conhecer e vou passar a visitá-lo várias vezes...
    Bjs...

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  2. Esta receita é bom de ver, porque tem dias que ficamos sem saber o que
    Fazer.Simples e boa.
    Edilia

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  3. saboros, muito fácil e....adorei. vem mesmo a calhar amiguita linda

    beijinhos querida

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  4. Pois, todos os dias temos que inventar um bocadinho na cozinha :P hihi
    Eu falo por mim :P

    Tá delicioso :D

    bjx

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  5. que bom coisas faceis e boas é o que se quer
    bj

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  6. Uns bifinhos muito convidativos, além de lights!

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  7. maravilha!!! adorei!
    ps obg por me teres avisado! acho k agora ja resolvi o prob mas se n estiver bem ainda diz-me! e já agora tu n incomodas!!!
    :**********************************

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Obrigada(o) pela visita e se possível deixe a sua marca:)
Até à próxima visita!

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