20090517

Bife de perú panados

Cá vai mais uma receita que considero bastante simples e fácil de preparar :)
O pão ralado que usei, é pão ralado com ervas finas, e os panados ficam super deliciosos!
É mais uma receita que não retirei de lado nenhum, até porque deve ser um dos pratos que dispensa receita por ser tão fácil :)

Ingredientes:

2 bifes de perú
Pão ralado com ervas finas
1 ovo
Sal refinado
Pimenta
Limão

Preparação:

Tempera se os bifes com um pouco de sal, pimenta e sumo de limão. Depois bate-se o ovo com um bocadinho de água (pouca- para o ovo ficar mais liquido), passa-se os bifes pelo ovo e depois no pão ralado (batendo-os para o pão ralado agarrar bem) e leva-se a fritar em óleo bem quente. E servi com arroz seco. Espero que gostem!

5 comentários:

  1. É daqueles pratos que são sempre deliciosos :)
    Beijinho

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  2. gosto muito de panados, mas desde que experimentei com um polme de cerveja e molho de soja nunca mais quis outra coisa!!

    Uma pergunta, onde arranjas o pao ralado com ervas? Nunca experimentei mas deve ser optimo!
    Bjitos

    ResponderEliminar
  3. aajm

    comprei no continente mas deve haver em mais superfícies comerciais.
    Clica no ingrediente "Pão ralado com ervas finas" que redireciona para o continente e podes ver a imagem.

    obrigada pela visita:)
    qualquer coisa dispõe

    bjka

    ResponderEliminar
  4. ok eu percebi mas respondi também no outro blog:)

    bjka

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Obrigada(o) pela visita e se possível deixe a sua marca:)
Até à próxima visita!

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