Mistolin

  

Já a minha mãe usava o tira gorduras, alias, era produto que não podia acabar e lembro-me de ela usar em quase tudo, e ainda o usa, na cozinha, no fogão, no forno, até no grelhador do exterior ela usava e ficava tudo impecável, apesar de agora existir um produto próprio para limpar as churrasqueias, agora eu dou por mim a usar os mesmos produtos, e como satisfeita, comecei a usar mais produtos da Mistolin.

"A Mistolin é uma marca portuguesa presente no mercado onde se dedica a produção e comercialização de produtos de limpeza.

A Mistolin Doméstica - oferece produtos modernos, que facilitam a limpeza e garantem o respeito pelo meio ambiente.

Também para consumo industrial - mistolin industrial e mistolin serviços

Composta por marcas próprias fortes, na mistolin doméstica pretende dar resposta às necessidades dos consumidores apresentando  produtos com as seguintes características:

• elevada qualidade a bom preço
• práticos e funcionais
• eficazes
• garantia e durabilidade
• amigos do ambiente
• design atractivo "

Dos produtos que a Mistolin me enviou:

• Lava loiça Antibacteriano Mistoli
• Anti Calcário - produto novo
• Limpa moveis - produto novo

Já experimentei todos e fiquei super satisfeita, o lava loiça tem um cheirinho tão agradável e com protecção para pele sensível, dura muito pois é concentrado e deixa a loiça impecavelmente limpa.

O Anti calcário é excelente e faz maravilhas principalmente nas louças do WC, basta pulverizar e passar por água, as manchas de água / calcário deixam de existir e as louças mais brilhantes, por vezes passo um pano que não deixe pêlos e já está!! Limpo, fresco e tudo a brilhar!!!

O Limpa móveis anti estático ideal para mobiliário moderno, não conhecia, mas quando vi que dava para quase todos os moveis incluindo os lacados agradou-me, pois tenho moveis lacados de alto brilho e ao usar o limpa móveis ficam "tipo espelhos", super brilhantes e o efeito anti estático atrasa acumulação de pó o que mantém os móveis livres do pó por mais tempo e o óleo de abacate proporciona um toque suave às superfícies além de não ser gorduroso.

Deixo uma foto aquando a utilização do Anti calcário

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o antes onde se vê as manchas de água
o depois ... brilhante, limpo e com cheirinho agradável 


Podem obter mais informação sobre produtos e sobre a marca aqui
 Próximos produtos a experimentar, para a roupa e o tira gorduras desinfectante...

Mistolin... eu recomendo! 

A minha casa respira Mistolin! 

Café com Açúcar Mascavado

Café... quem não aprecia um bom cafézinho... humn??

.... com Açúcar Mascavado da Sores, que para alem de adoçar realça o paladar...

E porque a Magia acontece....

...acontece e nestes dias frios o que sabe mesmo bem é um bom chá bem quentinho para nos aquecer o corpo e reconfortar a alma...

A Magia do Chá...

Bacalhau à Brás Dukanizado

Procurava uma receita simples para fazer com bacalhau, pesquisei, até que dei "um saltinho" a este  blogue, e encontrei uma receita* fácil, rápida e bem saudável.

 

Ingredientes:

250 gr de bacalhau, demolhado, sem espinhas/pele
2 Ovos (mexidos)
Meia Cebola Media 
1 Dente de Alho bem picado
Pimenta  
Umas gotas de Azeite extra virgem
Uma Pitada de Sal 
Salsa bem picada

Preparação:

Corte a cebola em rodelas finas e o alho. Desfie o bacalhau em lascas em pedaços pequenos.
(bem demolhado).

Bata os ovos e tempere com um pouco de pimenta. Numa frigideira faca ovos mexidos e reserve.
 
Num tacho em lume médio deixe refogar a cebola até cozer (se precisar pode salpicar umas
gotas de agua), e por fim o alho picado.

Junte o bacalhau e deixe cozinhar. Adicione os ovos mexidos a mistura de bacalhau, e misture
delicadamente tudo e (se quiser pode adicionar umas gotas de azeite).

Sirva imediatamente polvilhado com salsa picada.

Nota: Se arrefecer coloque no forno previamente aquecido (180ºC) cerca de 5 minutos.

 * fiz a receita tal e qual
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Peitos de frango com molho de cebola

Esta sugestão vi quando fazia zapping na tv, no canal food network, um programa de Ina Garten com o nome Barefoot Contessa - Back to Basic, é uma receita simples e bem aromática, adaptei-a aos nossos ingredientes.

Ingredientes:

4 peitos de frango, sem pele  
Sal  e pimenta preta
azeite
vinho branco
sumo de 3 limoes  
1 cebola grande picada
3 colheres de sopa de natas
margarina vaqueiro em cubos à temperatura ambiente 

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180º

Temperar os peitos de frango com sal e pimenta preta de ambos os lados.
Colocar numa frigideira anti-aderente azeite (a cobrir o fundo) e deixar aquecer, fritar os peitos de frango durante 5 min de cada lado em lume médio até dourar.

Colocar o frango num tabuleiro de ir ao forno e juntar o azeite de o ter dourado e levar ao forno por 12/15 min.

Para o molho:
Numa frigideira misture o vinho branco, sumo de limão e cebola e cozinhar em lume médio por cerca de 5 minutos. Adicionar as natas, temperar com sal e pimenta e deixar ferver. Retire do lume e adicione a manteiga em cubos, e mexer até que a manteiga esteja incorporada e o molho fique um pouco espesso.
Regue o frango com o molho e servi com arroz aromático Orivázea e salada de alface.

Ficou com um óptimo sabor a limão.

Versão original

Parceria ORIVÁZEA

Mais uma parceria, é com muito orgulho que o Smsn.Artes está em Orivárzea a Natureza do Arroz

Um arroz de Sucesso e 100% nacional

"O arroz Bom Sucesso é produzido pela Orivázea é totalmente produzido na Lezíria Ribatejana sendo o único 100% nacional" in site Orivázea
 
Cá em casa gostamos muito de experimentar novos produtos, novos sabores.
A Orivárea tem uma gama de produto de execelente qualidade.

Marcas como:
Bom Sucesso, Belmonte, IGP, Baby rice e brevemente, pré-preparados

Cá está a gama de amostras e vales que amavelmente a Orivázea teve em me enviar.

Arroz carolino | Arroz agulha | Arroz aromático |Arroz integral

Há medida que vou experimentando, vou dando a descrição de cada uma das variedades.
Já tinha falado aqui, quando fiz uma refeição com coelho, e de facto ficou muito bom e muito saboroso. 
Deixo-vos a imagem de uma das variedades que experimentei que foi: ARROZ AROMÁTICO, para acompanhar com esta receita, este arroz está disponível em embalagens de 500gr.

“ Variedade índica, o arroz aromático deve o seu nome ao perfume que exala no momento da cozedura. È muito associado à cozinha indiana e tailandesa e embora intenso, o seu aroma não se traduz em sabor no prato, uma vez que o seu bago tem um sabor neutro. Tem cozimento rápido e um bago fino e solto, mas de consistência macia. È ideal como acompanhamentos de pratos exóticos muito condimentados, como o caril, a cozinha africana e os grelhados orientais. O arroz Bom Sucesso aromático é um arroz certificado nos Sistemas de Gestão de Qualidade” in site Orivázea

As amostras vieram acompanhadas de uns vales de descontos em arroz onde vou aproveitar para distribuir por amigos e familiares para que tenha a oportunidade de experimentar um excelente produto e 100% nacional!!

Ainda trás umas receitas muitos saborosas onde no site também podem encontrar mais receitas:

* clicar nas imagens para aumentar

Podem aceder ao site aqui: ORIVÁZEA

Agradeço a Orivázea e toda a equipa pelo fantástico trabalho para que à nossa mesa chegue o melhor arroz!!

Cá em casa, é caso para dizer que o arroz um "Bom Sucesso"

Fonte:
ORIVÁZEA

Muffins com recheio de bolacha

Desta oferta, resolvi fazer uns muffins diferentes, vi em algures na net a sugestão e fiquei sempre com a ideia de fazer.

Segui as instruções da embalagem apenas coloquei a bolacha, que também já continham recheio

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Ingredientes:

1 saqueta preparado bolo laranja Branca de Neve
4 ovos inteiros
100 gr de margarina
1 dl de leite
bolachas a gosto 

Preparação:

1. Pré aquecer o forno a 180º.

2. Numa tigela juntar os ovos, a margarina, o leite ao conteúdo da saqueta de preparado. Misturar com a batedeira à velocidade mínima, até juntar todos os ingredientes. Depois bater mais 5 min à velocidade máxima.

3. Nas formas de muffins colocar um pouco de massa, colocar a bolacha e cobrir com mais um pouco de massa, não enchendo a forma na totalidade.

4. Levar ao forno durante 20-25 min, até os muffins ficarem cozidos. Podem fazer o teste do palito para verificar se estão bem cozidos.

nota: os ingredientes devem estar a temperatura ambiente, tal como indica na embalagem do preparado.

Ficam uns muffins onde se sente o sabor a laranja juntamente com o chocolate da bolacha!

Resumindo, ficaram umas "pequenas" bombinhas calóricas !!

Lusitana, obrigada!

Coelho no forno

Mais uma receita simples, fácil e muito saborosa...
Este coelho veio de casa dos pais, e aproveitei para experimentar os temperos novos da Espiga

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Ingredientes:
Coelho cortado em pedaços
sal
pimenta
pimentao doce
jindungo em whisky
azeite
limao e salsa, qb
vinho branco
alho e jindungo, qb
caldo de carne
vaqueiro alho    

 Preparação:

Temperar o coelho com sal, pimenta, pimentão doce, um pouco de jindungo em whisky, limão e salsa, vinho branco, alho e jindungo e deixar marinar durante 1 hora

Pré-aquecer o forno a 180º.

Aquecer uma frigideira anti-aderente com vaqueiro alho e alourar o coelho .

No tabuleiro de ir ao forno colocar um fio de azeite e um pouco de água, colocar o coelho e juntar a marinada do tempero e o caldo de carne diluído em água quente.

Levar ao forno durante 30- 45 min até terminar de assar.

Os novos temperos Espiga que usei são fantásticos!!

Servir com arroz Bom Sucesso* e salada de alface.

 

*(seguindo as instruções da embalagem) recomendo!!

Salmão aromático

Após receber estas ofertas da Fábricas Lusitana pelo blogue estar incluído nos melhores blogues de culinária, comecei logo a pensar em que refeições usar, e resolvi fazer um salmão aromático visto que tinha especiarias para tal. Fica uma refeição simples e saudável.

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Ingredientes:

lombos de salmão
sal
pimenta
aneto, qb.
limao e salsa qb.
creme vegetal
cebola
azeite
1 dente de alho
cominhos, qb

Preparação:

Temperar os lombos de salmão com sal (pouco), pimenta, aneto, limão e salsa q.b. deixar marinar.

Numa frigideira anti aderente colocar um pouco de creme vegetal e colocar os lombos a grelhar em lume brando virando de forma a ficarem cozinhados de ambos os lados.

Para acompanhar fiz grelos salteados, num tacho colocar cebola cortada em meias luas bem finas e um dente de alho bem picadinho, juntar azeite, juntar os grelos cozidos e bem escorridos deixar saltear em lume brando, temperar com cominhos qb e servir juntamente com o salmão.  

ficou uma refeição com sabor muito bom, apesar de ter usado o aneto um pouco a medo uma vez que nunca tinha experimentado mas ficou mais que provado que podemos usar sem medo e deu um sabor excelente ao salmão. 

Deixo uma breve discrição dos produtos, cuja descrição consta no próprio frasco de especiaria

Aneto ou Endro é uma planta de aroma e sabor adocicado, originária do Mediterrâneo Oriental e do Sul da Rússia, muito popular nas cozinhas escandinava e do leste europeu.

Pode-se usar generosamente em pratos de peixe em geral, e em particular no salmão, aos mariscos, ovos, arroz, batatas e legumes, as saladas, molhos e sopas frias ou de cogumelos.

O Aneto é um ingrediente imprescindível na confecção de pickles . Experimente-o tambem na preparação de cremes de manteiga. È muito usado em dietas sem sal, dado ao seu elevado teor de sais minerais.

Limão e Salsa: o limão e a salsa são dois ingredientes fundamentais na cozinha mediterrânica.

Sugestões: esta deliciosa composição é ideal para acompanhar bifes, peixes, mariscos, aves, carne de porco, cogumelos, curgetes e couscous. Junte à manteiga e sirva com grissini, tostas ou crackers.

Obrigada Fábricas Lusitana, adorei e vou passar a usa-las nas refeições cá em casa.